Escritos por : Miriam Marti

Hay-on-Wye, un pueblo invadido por los libros

Hay-on-Wye, un pueblo invadido por los libros

Situada en la frontera con el condado inglés de Herefordshire encontramos el encantador pueblo de Hay-on-Wye, un núcleo urbano con pocos habitantes y discretos lugares turísticos, que aun así ha sabido reinventarse y convertirse en un señalado destino en Gales, sobre todo para los amantes de los libros. La curiosa historia turística de este pequeño […]

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El castillo de Caldicot

El castillo de Caldicot

Una vez más nos centramos en una de las fortalezas de Gales; y es que además de belleza paisajística, no podemos negar que los castillos de Gales son una auténtica maravilla, sobre todo los que están bien conservadas como el Castillo de Caldicot. Se trata de un hermoso castillo medieval ubicado en la ciudad de […]

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Taliesin, el bardo más famoso de todos los tiempos

Taliesin, el bardo más famoso de todos los tiempos

La divinidad lunar Ceridwen tuvo tres hijos. Uno de ellos, el primogénito Avagdu, resultó ser de lo más feo y desagradable. Así pues, su piadosa madre decidió recompensarle con otros dones, el de la sabiduría máxima y el conocimiento. Para lograr otorgarle estos dones, Cerdiwen tendría que preparar un caldero con todas las hierbas sagradas […]

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El castillo de Aberystwyth

El castillo de Aberystwyth

Aberystwyth es una preciosa ciudad portuaria del condado de Ceredigion, Gales. Cuenta con numerosos encantos, entre ellos la antigua universidad y sede de la Biblioteca Nacional de Gales, fundada en 1872. No obstante, existe otro lugar realmente frecuentado por los turistas, el Castillo de Aberystwyth. Hermosos restos de una de las fortificaciones más importantes de […]

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El laver y el Laverbread de Gales

El laver y el Laverbread de Gales

Para hablar del Laverbread, una receta de lo más tradicional en Gales, primero tenemos que conocer el Laver, conocido en ocasiones como slake. Se trata de un alga comestible con muchísimas sales minerales tales como yodo o hierro. El cultivo de Laver se remonta muchísimo en el tiempo, si bien es cierto que la primera […]

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La leyenda del hada del lago

La leyenda del hada del lago

Cuenta una antigua leyenda de Gales, que había una vez un joven que solía pasear con su ganado junto a un lago pequeño ubicado muy cerca de las Montañas Negras. Era este un joven sencillo y campechano, que simplemente apacentaba su ganado en los terrenos cercanos al lago sin hacerle daño a nadie. Un día, […]

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El castillo de Swansea

El castillo de Swansea

La ciudad de Swansea es uno de los grandes destinos en el país de Gales. Es la segunda más grande de dicho país y además destaca históricamente por haber sido un gran centro industrial y portuario durante los siglos XIX y XX. Esto hace que encontremos muchos resquicios de aquella época tan próspera para la […]

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Clarpie, un pastel con receta secreta

Clarpie, un pastel con receta secreta

En Gales podemos encontrar algunos platos tradicionales muy introducidos en la gastronomía de sus ciudades. Destacamos hoy Clark´s Pies, o lo que es lo mismo, unos deliciosos pasteles de carne realmente conocidos en Gales del Sur y el oeste de Inglaterra. Lo cierto es que Clark´s Pies nace en 1909 como una marca, siendo la […]

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El Castillo de Powis y sus jardines

El Castillo de Powis y sus jardines

Situado en la localidad de Welshpool, condado de Montgomeryshire, encontramos el hermoso y excelentemente conservado castillo de Powis. Un castillo medieval con muchísima historia, propiedad actual del National Trust Británico ostentando el nombre oficial de Powis Castle & Garden. Este lugar es, sin lugar a dudas, uno de los enclaves turísticos más importantes de Gales. […]

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El clima en Gales

El clima en Gales

Gales es una de las naciones que constituyen Reino Unido. Se ubica al oeste de la Isla de Gran Bretaña y teniendo en cuenta su situación, no es de extrañar que su clima tenga mucho que ver con el resto de la gran isla. El clima es oceánico, algo que es bastante normal teniendo en […]

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